Pastinaak uit de oven

Bijgerecht voor 2 tot 4 personen

Ingrediënten
400 gram pastinaak*
snufje zout

1. Verwarm de oven voor op 200º
2. Schil de pastinaak met een dunschiller en snij in rechthoekige parten.
3. Zet in de pastinaak 35 minuten in de oven.
4. Voeg zout naar smaak toe.
5. Serveer de pastinaak eventueel met (ongezoete) mayonaise.

*Let op! Volgens sommige lijsten is pastinaak niet SCD legaal. Dus vermijd pastinaak als je net gestart bent. En probeer, als je darmen rustig zijn, uit hoe je reageert.