Het seizoen is net afgelopen. Maar mocht je nog een verdwaalde bos rabarber in de supermarkt zien liggen, of in je groentenla de laatste oogst op een lekker recept liggen wachten. Dan heb ik hier een heerlijke taart voor je bedacht. De bodem is gemaakt met amandelmeel en olie, dus geheel gluten en lactosevrij. Voor de frisse versie kan je vulling zoeten met diksap, voor een iets zoetere versie voeg je agavesiroop toe. Lees verder voor het recept.