Met mijn recepten zonder zuivel en gluten denk ik vaak dat iedereen mee kan genieten van mijn baksels. Om mij heen duiken echter steeds meer mensen op met een notenallergie. Ik heb nu bananenmeel ontdekt en hier deze heerlijke blauwe bessen muffins mee gebakken. Bananenmeel heb ik inmiddels gespot bij verschillende natuur- en refomwinkels. Maar online is het ook te koop. Nu kan ik weer iedereen trakteren 🙂
Fit en Vrolijk 